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LES JOURNÉES FERMES
OUVERTES (JFO) - La génération Bio en action

Visite de l'exploitation

Marché bio

Activités pour petits et grands

Repas Bio gastronomique (samedi soir et dimanche midi, sur réservation)

Un repas dans un cadre un peu décalé?
C’est à la ferme que cela se passe !

Un moment convivial et un repas riche en saveur.

Venez passer un bon moment entre amis ou en famille et
découvrir des producteurs de votre région, pour mieux
comprendre nos principes et l’origine des produits que vous
retrouvez dans votre magasin Domaine Bio-Vallée à Vance.

Réservez déjà ces dates !
Les 28 et 29 juin, la Ferme du Château Vert ouvre ses portes pour un week-end exceptionnel dédié à la Génération Bio !
Cette année, des nouveautés attendent petits et grands ! En plus, nous avons le plaisir d’annoncer une chouette collaboration avec le Patro Saint-Willibrord de Vance qui encadrera les enfants pendant l’événement ! Un programme riche et passionnant vous attend, et il arrivera très bientôt.

Notez dès maintenant ces dates dans votre agenda, et restez connectés pour plus d’infos ! À très vite !

Retrouvez également notre événement sur Facebook !

Événement passé

14 novembre 2024 : Générationbionaction

Public: Professionnels du secteur Bio, de la production à la vente et à l’encadrement

Date: 14 novembre 2024
Lieu : Ciné «Le Foyer» à Habay-la-Vieille

Programme :

09h30 Accueil

10h00 Présentation de la journée

10h15 Diffusion du film « Vache de guerre, …la suite »

André GREVISSE est agriculteur et éleveur à Habay-La-Vieille.
Depuis 1997, il mène un combat farouche contre l’agriculture conventionnelle et ses usages intensifs de pesticides et d’engrais chimiques. L’homme milite en mots et en actes, et ne mâche ni l’un ni l’autre!
Rejoint par ses fils Gil et Romain, l’activité perdure dans le même esprit. Par leur engagement, non seulement ils secouent tout un secteur, mais ils changent notre paysage, nos mode alimentaires.

Leur magasin Bio-Vallée, installé à Vance, propose une vraie alternative à la grande distribution.

Les deux volets de « Vache de Guerre », filmés à 12 ans d’intervalle, expriment en images l’évolution de ce combat, mené contre des puissances qui nous concernent tous, et plus particulièrement les jeunes.

Réalisateurs : Jean Christophe Lamy et Paul-Jean Vrancken.

12h00 Restauration à la Ferme (réservation 15€)
13h15 Présentation de la ferme
13h40 Intervention de Julie Van Damme, Secrétaire générale de Nature et
progrès : Le rôle des jeunes dans la bio et à N&P.
14h00 Intervention de Philippe Grogna, Biowallonie : « Démystifions la
BIO »
14h20 Présentation par André Grevisse, suivie d’un échange-débat « La
Bio, sans langue de bois… » 25 ans de bio, les freins, les incohérences…, les
difficultés mais aussi… le scoop du jour !
14h40 Questions/Réponses
16h00 Possibilité de visiter notre magasin et ateliers (10km)

Au final, le petit verre pour encore une fois refaire le monde…